Da Mr. Garrison für eine Zeit ins Krankenhaus muß (er will sich einer Schönheitsoperation unterziehen) kommt die Ersatzlehrerin Miss Ellen in die Klasse. Sie ist so ein heißer Feger, dass alle Schüler sofort verknallt sind in sie. Auch Stan Marsh will nichts mehr von seiner Wendy Testavurger wissen. Da der Valentinstag bevorsteht, überschlagen sich alle Jungen mit tollen Ideen. Schade nur, dass Miss Ellen lesbisch ist. Leider will niemand den Kindern erklären, was das Wort "lesbisch" bedeutet, also reimen sie sich ihre eigenen Vorstellungen vom lesbisch sein zusammen. Unterdessen hat Mr. Garrison seine Operation hinter sich und sieht nun aus wie David Hasselhoff und glaubt, dass er nun ein großes Fotomodell werden kann. Wendy unterdessen tut alles, um Misss Ellen wieder los zu werden und behauptet, dass sie ein irakischer Spion ist, so dass der irakische Herrscher sie aus dem Klassenzimmer entführt...
In der Originalversion wird Miss Ellen von Natasha Henstridge synchronisisert und im Vorspann genannt mit den Worten "The Chick Of Species". Alles in allem wieder eine gelungene Folge, in der man eine Kurz-Zusammenfassung aller Kotz-Szenen von Stan zu sehen bekommt und mitbekommt, wie er einmal auch Wendy mitten in den geöffneten Mund bricht. Im Deutschen wird der Arzt übrigens von Wigald Boning synchronisiert. Kenny wird dieses Mal durch Miss Ellen mit einem Messer getötet. (Haiko Herden)
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